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水果烘干机之苹果烘干设备的烘干大型现场
2021-11-02苹果干燥加工步骤选用肉质致密,含糖量高,皮薄肉厚,果实成熟充分,摘去烂果、残果。为了去除果皮上的农药,将水果浸泡在0.5%到1%的盐酸溶液中3到5分钟,然后用流动的水冲洗。用手或机械将水果去皮、去核,切成7-8毫米厚的圆片,放入盐水中。将切片的苹果片放入3% ~ 5%盐水或0.5%亚硫酸钠溶液中,以保护苹果片的颜色,避免氧化和变色。拿起水果片,放在盘子上,放...
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干果烘干机设备在旋转的过程中,有些物料里面会基本逐渐处于干燥状态,物料里面会逐渐失去水分,达到干燥的效果,那么如何防止设备在旋转的过程中不滑动呢?1、干果的含水...
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干燥离不开热源,但由于干燥物料比较复杂,热源设备选择有不同的要求,一旦确定了干燥物料,热源的选择就有了依据,我们应该如何对号入座呢?干果烘干设备配套的热源类型和...
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干果烘干设备采用热泵低温干燥,是目前干果烘干加工的主要技术之一,与常用的干燥法相比,该工艺加工的产品具有保质期长、复水效果好、色、香、味、营养优异等特点。烘干后...