干果烘干设备/带式榛子烘干机烘烤方式工艺介绍

2021-10-08 08:25:20 admin

干果烘干设备可烘干包壳花生、可可豆、开心果、杏仁、榛子、腰果等粒状食品。热源我们可以选择电加热、煤加热、燃气加热、导热油加热和其他热源,热量通过热辐射在干果上,烘烤过程中颗粒榛子和旋转筛体一起旋转,这样的榛子可以均匀加热达到理想的烘干效果。


干果烘干设备/带式榛子烘干机干燥特性:


1、单元控制:在红外电磁加热装置中进行精确的温度控制,采用多点单元技术,控制单元的辐射通量,从中可以实现对物体在各点横向受热吸收的辐射通量的控制,按系统设定值控制,达到精确的温度控制要求,解决因环境因素造成的温差问题。


2、合理匹配加速加热通过吸收材料与表面辐射材料的稀有元素掺杂,使峰波长达到更好的匹配,充分吸收辐射能量,达到更好的加热效果。


3、更高效的定向辐射以红外电磁波的形式辐射物体对定向加热,电磁波产生的热量被吸收,由于中间吸收体和反射体的反复反射,受激光子光束形成的热量在被加热物体内部分子的速度振动、旋转产生热量,达到了坚果内外多层次同步加热的目的,有效利用了能量。


干果烘干设备/榛子烘干机烘干系统介绍:


1、加热材料为耐高温加热管;


2、温度设定范围:RT+10℃~ 250℃,任意设定所需温度值;


3、可编程温控器:可任意调节加热时间达到所需温度;



干果烘干设备/坚果烘干设备烘干榛子流程介绍:

1、摘去榛子的苞片,堆放发酵2-3天,用棍子敲去壳。


2、果芽除杂碎外,按板栗大小分级,满足商品榛子的要求,分别进行加工;


3、将分类好的榛子放入烘干车托盘中,推入干果烘干设备中,榛子的干燥温度一般在50℃以下。由于榛子含水率的不同,榛子烘干机的干燥时间一般为15-30小时。

干果烘干设备


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