水产品烘干机之小鱼干烘干设备的烘干工艺

2022-01-04 08:32:10 admin

小鱼的干燥工艺(参考):

1、清洗:将小鱼安装进行初步筛选,去除鳃,去除内脏,进行清洗。

2:烹饪时,将洗净的鱼用蒸笼蒸熟。

3:烘干时,将蒸好的鱼放入托盘放置在推车上,推车进入烘干室

第一段干燥温度40度,时间3小时,湿度控制在55%。

第二周期4小时,温度60度,湿度控制在36%;

第三期3小时,温度68度左右,湿度控制在18%左右;

时间过了,鱼就可以烤了。此时,鱼体中的大部分水分已完全除去,入口更香,可达到干燥标准。

4:包装:将干鱼进行分级包装,注意避免轻装存放。

箱式水产品干燥设备干燥工艺:1、去鳞2、切割

3.草鱼烘干机烘干:将鱼清洗一次,去除污染物,滴干水,排放在专用烘干板上。推入海鲜干燥设备,打开主机控制面板进行干燥。干燥过程由智能控制面板自动控制,无需人工保护。海鱼的干燥时间一般在20-30小时左右。

4、清洗5、真空密封6、灭菌7、保温8、包装9、储存

海鲜干燥设备采用热泵脱水原理,干燥温度可控性强,实现小温差恒温干燥模式,并可实现温差设定,实现大温差干燥模式,热泵的余热回收原理,温度控制能力强,比目前传统冷却风扇应用模式节能65%以上。当海鲜干燥设备当前湿度高于目标湿度时,箱式干燥设备的除湿风机启动,草鱼干燥除湿处于湿热空气中。当草鱼干燥机当前湿度低于目标湿度时,除湿风机停止工作,直至草鱼干燥湿度上升,且湿度值低于目标。低温和低湿度空气不断吸收水表面上草鱼在强制循环,饱和空气由高效除湿机除湿热泵干燥系统是一种特殊的干燥方法,模拟自然冬天空气干燥环境,快速脱水和干燥的材料和形式的味道在较低的温度下,湿度小,风速大。

热泵烘干设备

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